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如何正確的更換凍干機的真空泵
2019-09-23
冷凍干燥機廣泛應用于藥品、生物制品、化工及食品工業。對熱敏性物質如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物組織，凍干技術非常適用。冷凍干燥機系由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結到三相點溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態水份(冰)直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。物料經前處理后，被送入速凍倉凍結，再送入干燥倉升華脫水，之后在后處理車間...凍干機的出現促進了凍干食品的發展
2019-09-23
冷凍干燥機可以保證食品的生物活性不變、外觀色澤均勻、形態飽滿、結構牢固、溶解速度快，殘余水分低。要獲得高質量的制品，對凍干的理論和工藝應有一個比較全面的了解。凍干工藝包括預凍、升華和再凍干三個分階段。合理而有效地縮短凍干的周期在工業生產上具有明顯的經濟價值，因此冷凍干燥機的出現促進了凍干食品的發展。物質在干燥前始終處于低溫(凍結狀態),同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發生濃縮現象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。干燥物質呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶...真空冷凍干燥機的準備工作
2019-09-19
真空冷凍干燥機是一種優良的干燥方法，干燥物在密封條件下，無需添加劑在常溫下可以長期保存。冷凍干燥物品結構多孔酥脆，使用時復水快，復水后物品的色、香、味、形及活性基本不變，真空冷凍干燥機尤其適用于食品、保健品、藥品行業。真空冷凍干燥機技術是將濕物料或溶液在較低的溫度（－10℃～－50℃）下凍結成固態，然后在真空（1.3～13帕）下使其中的水分不經液態直接升華成氣態，終使物料脫水的干燥技術。技術是企業創新轉型的核心保障，質量亦是產品命運的保障。真空冷凍干燥機廠家始終堅持&ldqu...真空冷凍干燥機的測量單位
2019-09-19
真空冷凍干燥機的測量單位是什么?因為真空是指*沒有氣體的空間狀態，但實際是不存在的這樣的真空的環境的。所以我們一般說的真空冷凍干燥機的真空是指一定的空間內，大氣壓力低于氣體狀態，也就說該空間內氣體分子數的密度低于該地區大氣壓的氣體分子數密度。不同的真空狀態，就是空間具有不同的分子數密度，例如在標準狀態（STP：即0度時，101325Pa）氣體的分子數密度為2.6870*10/25m/-3,而在真空密度為1*10/-4Pa時，氣體的分子數密度只有2.65*10/16m/-3（二...凍干草莓冷凍干燥工藝簡介
2019-09-18
水果的種類繁多，不同的種類的水果，其組織結構、含水量及營養成分存在較大差異。因此，這也決定了各種水果進行真空冷凍干燥時，真空冷凍干燥工藝也有著顯著區別。小編這次為大家簡單地介紹凍干草莓的工藝。物料：草莓。為保證試驗效果，小編特意挑選了品種相同、體積大小一致、成熟度適當、沒有腐爛或蟲咬的新鮮草莓作為原料；放入清水中漂洗后撈出瀝干。工藝：設置好凍干機。草莓的共晶點溫度為－15℃，所以設定預凍溫度控制在－20℃以內，凍結速率大約為0.3℃／min，屬于慢速凍結。從室溫凍結到－20℃...幾點就能讀懂凍干機的啟閉程序
2019-09-17
凍干機采用進口壓縮機制冷，制冷迅速，冷阱溫度低。冷阱開口大，無內盤管，帶樣品預凍功能，無需低溫冰箱；凍干機采用大屏觸摸液晶屏控制系統，操作簡單方便且功能強大，作為人機界面，中(英)文可轉換界面，以曲線和數字形式顯示工作時間、冷凝器溫度、樣品溫度、真空度，并記錄干燥曲線；工業嵌入式操作系統，操作響應速度快，存儲數據量大?？纱鎯Χ啻蝺龈蓴祿?，能存儲一月以上測量數據，并配置USB通訊接口，實驗數據U盤一鍵提取。放水放氣閥為不銹鋼手動流量控制閥，避免實驗樣本輕有飛出現象，閥體經久耐用...凍干機的速凍用到了哪些技術
2019-09-16
隨著科學技術的發展，速凍的輔助工具出現的越來越多，凍干機就是其中之一。速凍質料經過挑選、漂洗、整形、放盤等前道技術后，便能夠進入凍干期間。凍干必要對凍干物料進行速凍，把放了物料的料盤置于凍干機中進行速凍（有的凍干機不帶速凍功用，要另配速凍機）。凍干機的速凍技術有以下幾種：浸泡法：將物料浸泡于液氮、液態氟里昂、低溫鹽水等介質中進行迅速凍住。此法凍住速度較快。風冷法：對物料吹低溫涼風，使物料在規則的時間內凍住到必定的溫度。直冷法：將制冷劑或冷媒置于蒸騰排管中，吸收物料的熱量到達制...冷凍干燥機可應用于納米藥物中
2019-09-16
在冷凍干燥機還沒出現的時候，干燥方法會使粉體和生物制品的加熱干燥常常造成顆粒不可復原的團聚，尤其是在超細粉體制備方面，液相中的納米顆粒經干燥會聚結為難以分散的團塊，這主要是因為普通的顆粒干燥過程中水分在從顆粒間孔道散發，表面張力導高的附加壓力，將顆粒緊壓在一起成為團塊。而冷凍干燥機的出現很好解決了這一問題，冷凍干燥機是先將待干燥凝膠或血液冷凍為固體，再在合理的條件先通過升華作用而使其中的水分氣化而脫除水分，由于冰的氣化過程不會對固體顆粒的聚結狀態產生影響，因此可以完好保存原來...如何保護冷凍干燥機凍干過程中的藥品活性
2019-09-16
冷凍干燥是將需要干燥的藥物溶液預先凍結成固體然后在低溫低壓條件下從凍結狀態不經過液態而直接升華除去水分的一種干燥方法由于整個操作過程都處于低溫狀態故這種方法尤其適用于熱敏性蛋白質藥物制劑的制備。而凍干后的蛋白質藥物呈疏松狀餅塊樣，不僅有利于保存而且有利于蛋白質藥物重溶后的復性。顯然，凍干技術為理化性質不穩定的蛋白質藥物制劑提供了一種有效的制備方法然而凍干過程是一個復雜的相變過程，在凍結、凍融、干燥和儲存過程中存在著多種誘導藥品中蛋白質變性的因素，故常需使用一些保護劑來穩定處方...中試型凍干機凍干工藝探索
2019-09-12
一、冷凍干燥技術應用：凍干制品呈海綿狀、無干縮、復水性*、含水分極少，相應包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。因為真空冷凍干燥方法具有其它干燥方法*的優點，因此該技術受到人們的青睞，并且在醫藥、生物制品和食品等方面的應用已日益廣泛。此外，血清、菌種、中西醫藥等生物制品多為一些生物活性物質，真空冷凍干燥技術也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。二、冷凍干燥技術簡述：冷凍干燥的基本原理是在高真空狀態下，利用升華原理，使預先凍結的物料中的水分，不經過冰的液態融化，直接以冰態升華為水蒸...凍干機在果蔬深加工優點
2019-09-12
南瓜營養豐富，藥用價值高，具有多種保健功能。冷凍干燥機在南瓜果蔬深加工中的優勢在于所制備的凍干南瓜能大限度地保持材料的顏色、形狀和組織組成。冷凍干燥南瓜粉不僅便于貯藏和運輸，而且由于干物質濃度高，營養價值提高。凍干南瓜粉的溶解度、持水性和持油性良好，但流動性和容重小，理化性能好，能保持抗氧化劑的活性，其營養品質高于熱風干燥。與其它干燥方法相比，冷凍干燥機在南瓜果蔬深加工中具有顯著的優勢。(1)低溫冷凍干燥，特別適用于熱敏性物質，使其不變化或失去活力。(2)凍干南瓜營養成分和風...冷凍干燥機的基本作用
2019-09-11
干燥是一個非常古老的操作，但是粉末和生物制品的加熱和干燥常常導致顆粒的不可逆團聚，特別是在制備超細粉末時，其中液相中的納米顆粒被干燥和聚集成難以分散的團聚。酯類，主要是因為在普通的干燥過程中，水分散布在顆粒之間的孔隙中。表面張力導高的附加壓力，并將顆粒壓實在一起形成團塊。冷凍干燥可以避免這個問題。冷凍干燥是先將凝膠或血液冷凍成固體，然后通過升華作用在合理的條件下使水汽化并除去水分，因為冰的氣化過程不會影響固體顆粒的聚結，因此可以很好地保存。粒子沒有被壓縮和凝聚。另外，冷凍干燥...冷凍干燥機能達到的一些效果
2019-09-11
1。許多熱敏性物質不會變性或失活。2。在低溫干燥時，材料中的一些揮發性成分非常小。3。在冷凍干燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原有的特性。4。干燥后，該物質是多孔的和海綿狀的。加水后，它迅速*溶解，幾乎立即恢復其原有特性。5。由于在冷凍狀態下干燥，體積幾乎不變，保持了原來的結構，不會發生濃縮。6。由于物料中的水在預凍后以冰晶形式存在，溶解于水中的無機鹽在物料中均勻分布，當發生升華時，水中溶解的物質會沉淀，從而避免了因無機鹽引起的表面硬化。水攜帶的無機鹽從材...凍干機的凍干保護劑在各個應用中有何作用
2019-09-10
在凍干機中，凍干保護劑作用簡單來說就是為了使某些制劑能成功地進行真空冷凍干燥、改善凍干產品的溶解性和穩定性、使凍干產品有美觀的形狀等。需要在液體制劑中加入一些附加物質，它們就是保護劑，保護劑對凍干制品必須是化學惰性的。下面來總結下凍干保護劑不同領域的應用作用：1、細菌、病毒等微生物需要在特定的培養介質中生長繁殖，但是這些培養介質與微生物往往難以分離，它們能成功地凍干在這些培養介質之中。例如肉湯、脫脂乳和蛋白質等。2、有些凍干制劑濃度很低，干物質含量極少，凍干時已經干燥的部份會...Copyright © 2018 中斯立孚（天津）生物技術有限公司 All Rights Reserved.
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