產品名稱：Pilot7-12L凍干機

產品型號：

更新時間：2021-02-23

產品簡介：

Pilot7-12L凍干機
干燥倉透明門采用航空亞克力材料，無粘結，高強度無泄漏。隔板預凍功能。品牌壓縮機，穩定、噪音低。韓國品牌真空泵，抽速高、噪音低。

Pilot7-12L凍干機特點：

1.干燥倉透明門采用航空亞克力材料，無粘結，高強度無泄漏。

2.隔板預凍功能。

3.品牌壓縮機，高效穩定、噪音低。

4.韓國品牌真空泵，抽速高、噪音低。

5.可充氮氣或者惰性氣體進行干燥后的保存。

6.采用工業觸摸屏，人機互動型好，簡單易懂，不需說明書也可進行簡易操作。

選配：

1.可遠程監控設備運行狀況，遠監控距離1.5KM。

2.可手機查看設備運行狀況，簡單便捷。

3.可監控凍干過程中氧氣含量，對易氧化物質做有效保護。

4.可監控凍干過程中水蒸氣濕度含量，對凍干的進度進行有效的判斷。

5. 可在解析干燥階段結束后自動進行凍干終點測試，確保物質含水率到達標準要求。 

Pilot7-12L凍干機工藝要點：1.配置Tm、Tg1溫度不要太低的溶液。2.選擇高傳熱效率的包材。3.減少溶液內部在降溫過程中的溫度差。4快速穿過結晶區。

預凍要點：

1.預凍速率：預凍速率的快慢，對制品凍結中晶粒的大小、活菌的存活率和升華的速率均有影響。一般來說，慢凍晶粒大，產品外觀粗糙，不容易損傷活菌，但升華速度快，而速凍則與此相反。

2.預凍溫度：預凍溫度根據預凍的方法不同而略有差異，一般來說，板層溫度應低于制品共溶點5~10℃。

3.預凍時間：預凍所需的時間要根據不同的具體條件而定?？偟脑瓌t是，應使制品的各部分*凍牢。